Agora que estamos a meio da semana é necessário combustível para chegar ao final dela. Portanto nada melhor que um gin para beber à noite em casa para relaxar de mais um dia. E é tão fácil que já não hà desculpa para não fazer.
´
Ingredientes- 5cl de gin (para este usei Bombay Saphire);
- água tónica;
- 2 ou 3 pedaços de manga;
- 2 rodelas finas de lima;
- 2 folhas de mangericão;
- zimbro qb;
- água tónica;
- e gelo........MUITOOOOOO GELOOOOO;
Dois dos segredos de um bom gin é o facto de ser em copo de balão e a quantidade de gelo. Não tenha medo de encher o copo de gelo. Isto porque quanto menor for a temperatura menor a probabilidade das moléculas de dióxido de carbono que formam as bolhinhas escaparem. Em termos de medidas, não existe uma medida fixa e exacta. Como digo sempre acho que depende sempre do nosso gosto. Se gostarmos de um gin mais forte deitamos mais quantidade de gin e vice-versa. Podemos começar com 5 centilitros de água para 20 de água tónica. Tenham sempre atenção à forma como se deita à agua tónica para se evitar perder o gás.
Adicionem a manga, a lima, o zimbro, a pimenta preta e o mangericão. Acho que fica sempre bem com fruta, basta dar uso à imaginação.
Se quiserem beber vários......É melhor esperar pela Sexta-feira. 👿
Bom proveito.
"Happiness is Homemade"
foto (Guia para um gin tónico perfeito): https://observador.pt/2015/06/26/gin-tonico-perfeito/
Sem comentários:
Enviar um comentário